Горячее праздничное блюдо ресторанного уровня. Лосось томится при низкой температуре, остаётся невероятно сочным и богатым омега-3 жирными кислотами. Внутри — зелёный шпинат и овощи, насыщенные антиоксидантами и клетчаткой. Блюдо сбалансировано по белкам и жирам, подходит как тёплая закуска или полноценное горячее.