Ресторанная классика в функциональном исполнении. Утка томится при низкой температуре, что делает мясо мягким и сочным без пересушивания. Праздничное блюдо с полноценным вкусом, без тяжести и без лишних калорий. Кокосовые аминокислоты — полезная альтернатива соевому соусу. Содержит меньше натрия, не содержит глютен и сою, обладает антиоксидантными свойствами и низким гликемическим индексом.